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手作りナンで野外BBQカレー@多摩川

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ハウスのカレー × 自家製ナン

パンはときたま作るものの、ナンははじめて。

「BBQでカレー作るから、ナン作ってきて!」

となんとも投げやりに頼まれたナン。
花金にささっと帰宅し、生地を必死に練る練る。

ハウスのカレー × 自家製ナン


気持ちいいくらいに膨らむナン。
うまーく発酵して、表面もまあまあキレイ。

2次発酵がおわったナン生地を、ナンの形に伸ばしてホットプレートにはりつけて焼く。


すると・・・


ハウスのカレー × 自家製ナン

おっ!膨らんできた!!

さらに裏面も焼いて、溶かしバターを塗る。

ハウスのカレー × 自家製ナン

うーん、意外にもナンらしく出来たぞ。
焼き色もきれいについて、形もナンみたく細長い。
満足まんぞく。


で、BBQに持って行ってカレーパーティ

ハウスのカレー × 自家製ナン

外で作るカレーはおいしい。
そしてごはんではなく、ナンっていうのが新しい★

おいしく完食。
ごちそーさまでした


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多摩川BBQ
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シンプルスタイリッシュな東京ズホテル。マイステイズ@御茶ノ水

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HOTEL MYSTAYS(ホテルマイステイズ)@御茶ノ水

HOTEL MYSTAYS(ホテルマイステイズ)@御茶ノ水


御茶ノ水と秋葉原の中間にあるホテルマイステイズ御茶ノ水は、
ウィークリーマンションが新しく展開するホテル。
ちょっとこぎれい。

エントランスもこんな↑かんじなんだけど、
なーんかどっかで見たような光景・・・

・・・

・・・・・・

「the b'」系列のホテルと一緒だ!!

the b' akasaka 1 2
  the b' roppongi 1


マネしちゃってるよ〜。
まあいいケド。


マイステイズはエレベーターがキーロック式。
部屋のカードキーがないと動かない。


HOTEL MYSTAYS(ホテルマイステイズ)@御茶ノ水


お部屋はシングルでちょっとせまめで、ものすごいシンプル。
飾ってなくて居心地もよい。
そしてここもシモンズのベット
最近シモンズベットのホテル多いけど、そういうブーム?


外国人の観光客が多いマイステイズだけど、
けっこうキレイめホテルでいいのではとおもふ。

歩いてアキバへ行けるので、帰りに電気街でもメイド喫茶でも
なんでもお好きにドウゾ


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ホテル マイステイズ@御茶ノ水
■東京都千代田区神田淡路町2-10-6
■03-5289-3939 
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沖縄のさわやかベーカリーカフェ。ラ・メール@沖縄

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ラ・メール@沖縄

DSCF0905.jpg


こないだ沖縄に行った時にちょろっとレポったけど、
お土産に買ってきたパンたちをご紹介していなかった

写真見てたらまた沖縄に行きたくなってきた。。
あー、こういうパン屋さんが東京にもほしい。


DSCF0898.jpg

パンがずらりと並ぶ。
結構種類もそろってて、売り切れだらけってわけでもない。


DSCF0899.jpg

平台にはハード系のパンが。
いろいろあって迷う〜。
てか、さすがにフランスパンとかは長くてお土産に買えな〜い

DSCF0900.jpg

うれしいことにケーキまである!!
しかも手抜きスイーツではもちろんない。
これこそ理想パン屋


DSCF0921.jpg

これ、イカスミフランスパン
へんてこな形でちょっとぶさいく。
だけど、スパッとカットすると・・・

DSCF0894.jpg


美しい!!!

イカスミロールだ。
かわいいやん、イカスミ



DSCF0925.jpg

これ、全粒粉のベーグル
カットしてかるーくトーストして、
ハンバーグをはさんでハンバーガーにした
(ヘルシー&オイリーでちょうど良い?!)


DSCF0923.jpg

こっちはチーズベーグル
すっごいチーズたっぷりのってる。
底の方までチーズがとろけていっている。
これをトーストするとチーズがアツアツに溶けておいし〜


DSCF0930.jpg

これ、レアチーズフランス
上にのっかっているのが、こんがり焼けたチーズ生地。
メロンパン的なかんじ?
あっためてもそのままでもおいしい。
ただ、写真だと見かけがおいしそうじゃない(笑)


DSCF0929.jpg

これは紅茶のスコーン
しっかりしたスコーン。
あんまり甘さはなくって、プレーンな感じ。



あのね、ラ・メールはね、
特別すんごくおいしいってわけじゃないんだけど、
幸せパン&スイーツが一度に楽しめて、
しかもパン食べ放題のランチはすごいゆったり満足できて、
っていうところがいい。

なにより沖縄にあるってとこがいい。

↑結局そこかよ


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ラ・メール@沖縄
■沖縄市登川2271−1 
■098-982-1755 
■火曜定休
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HOTEL MYSTAYS(ホテルマイステイズ)@御茶ノ水


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色とりどりの繊細スイーツ。サダハルアオキ@六本木



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Sadaharu AOKI(サダハルアオキ) @六本木ミッドタウン

Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)


見ているだけで幸せになれるケーキ屋さん。
ここ「サダハルアオキ」はいつもショーケース前にひとだかりが
できているミッドタウンの人気店。
最近はリニューアルした新宿伊勢丹でもおみかけしたばかり。


今日ははじめて買ってみた。
だって、1個700円とかふつーにするからなかなか買えなくて

Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)


うーん、カワイイ。
お値段高めなのは技術料だよね。
すっごい繊細なデコレーションが本当にきれい。



Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)


こちらはショコラケーキ。
もう1種類カカオ分が高いのもあったけどはじめてなのでこちら。

上にマカロンが乗っかってるよ〜


Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)

きれいな層のなかには、ナッツのプラリネ層があって、
ザクっとした食感がだいすき。
見かけとぴったりですごい上品な味。
チョコも濃厚だしもちろん甘さもしっかりなんだけど、
結構どんどん食べれるよー。


Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)

こっちはチーズケーキ。
上にはレモンのナパージュ(?)がかかっていて黄色がきれい。

KILIのチーズを使っています、って言ってたけど、
それって言っちゃっていいのかなと思った。
(なんか安いイメージが浮かんでしまった・・・)

でもでも、チーズおいしかった。
どっしりした重めのチーズケーキかと思ったのに、
メレンゲがたっぷり入ったくしゃっと系だった。

Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)

チーズにはあまり甘さがなくって、レモンの甘酸っぱさが引き立つ。



なかなか気軽に買えるお値段ではないけど、
見ているだけで幸せ気分になれるので、
贈り物にはぜひぜひおすすめしたい

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sadaharu AOKI @六本木ミッドタウン
■東京都港区赤坂九丁目
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Sadaharu AOKI(サダハルアオキ)

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アキバでメイドに負けない名物お好み焼きを。ゆかり@AKIBA ICHI




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ゆかり@秋葉原ICHI

ホテル マイステイズのレイトチェックアウトでお寝坊&ダラリとしたら、
お好み焼きを欲してアキバへずんずん歩く。

ゆかり@秋葉原ICHI<br />

アキバICHIに入っているお好み焼き屋さん「ゆかり」は、
大坂で評判大なんだけど、東京へも初出店でいつも行列の大人気店。


ゆかり@秋葉原ICHI<br />

店頭のでっかいメニューにはおいしそうなお好み焼きがたくさん〜。
う〜ん、決められない

迷いに迷って決めた。
そして注文した。
ビールも一緒に注文した。
↑休日のお昼なのでごきげん


ゆかり@秋葉原ICHI<br />

はらぺこで待つ。

ゆかり@秋葉原ICHI<br />

JRを見ながら待つ。

・・・

・・・・・・

来た!!

■豚平焼き

ゆかり@秋葉原ICHI<br />


おお。
もう焼きあがって運ばれてくるのか。
(↑豚平焼き初体験中)


ゆかり@秋葉原ICHI<br />


おお。
なかにはぶ厚い豚肉がっ!
豚平焼きとはこういうものなのか。

ちょっともちっとしたうすめの生地にくるまれた豚肉。
歯ごたえもしっかりするけど柔らか。
そしてこの生地がなんだかうまいっ


■スジ入りそばめし(&ビール!!)

ゆかり@秋葉原ICHI<br />


う〜ん。
昼からビールはごきげんだ。

そばめしってお店で食べたのははじめて。
温泉たまごと、たっぷりの紅しょうがとおネギ。
そしてスジとこんにゃく〜。


ゆかり@秋葉原ICHI<br />

温泉たまごをくずして、黄身をからめて〜。


ゆかり@秋葉原ICHI<br />

できあがり

う〜ん、おいし。
スジ×こんにゃくは濃い味が合うね。
スジネギ焼きも好きだけど、そばめしもあり。

でも結構なボリュームでおなかも次第にぱんぱんに。


・・・というか、お好み焼き食ってねーーー

豚平焼きをお好み焼き的なものと思い込んでいた私の落ち度。
追加で頼もうにもおなかぱんぱんでムリ。

はい、また来ます。


ちなみに、ここはアキバなだけに、ちょっとそれっぽい男性
ひとりでお好み焼きに食らいついていたり、
ふと窓から外を見ると一般人アイドルみたいな女の子が、
これまたそれっぽい男性にスナップ写真を撮られていたりと、
さまざまな光景もご覧頂く事ができますので、おたのしみに(笑)

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ゆかり@秋葉原ICHI
■東京都千代田区外神田4-14-1秋葉原UDX3F
■03-3526-3310
■11:00〜22:30
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ゆかり@秋葉原ICHI<br />
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六本木ウラのムーディーなボリュームランチ。CYCLO@六本木



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CYCLO(シクロ)@六本木

外人さんの集まるボリュームハンバーガーのROTIのおとなりさん。
平日の14時過ぎに行った店内はもちろんすっかすか。

・・・にしても広い。

87892428103347qz892.jpg



2人席のテーブルも広いし、席間もじゅうぶんある。
ゆっくりできるわぁ〜。

CYCLO(シクロ)@六本木



おなかめちゃすきの状態でランチに挑む。


■ココナッツカレーランチ

CYCLO(シクロ)@六本木


注文してから5分もせずに運ばれてくる。
お急ぎランチにはうれしい。
お茶もポットで中国茶がサービス。


CYCLO(シクロ)@六本木

↑おおきなどんぶりに具沢山のスープカレー


CYCLO(シクロ)@六本木

↑そして別盛りのライス。
 グリーンリーフとパクチーがたっぷり

カレーのスープがすごくおいしいんだけど、
あまりに具が多すぎてスープとの量のバランスが・・・
もっとスープをくれっ

鶏肉、じゃがいも、にんじん、いんげん、トマト、
そしてたまごの天ぷらみたいのがたくさん。

クラッシュナッツやニンニクチップがかかっているごはんと一緒に食べる。
うーん、ココナッツ料理って苦手だけど、うまい
カレースープとしてもっと飲みたい!


CYCLO(シクロ)@六本木

これはランチの付け合せ。
手前のえびパンがおいしくてお気に入り
ちょっと脂っこい日もあるけど、さくさくで大ぶりのえびがぷりっと入ってておいしい。


CYCLO(シクロ)@六本木


あ、こちらはお連れさまのランチは豚の角煮
こちらもボリューム大。

ほんとおなかいっぱいランチだよ、CYCLOさん。
それなのに1000円とは安い!
ココ六本木だよね?


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ベトナミーズ シクロ@六本木
■東京都港区六本木6-6-9 ピラミデビル1F
■03-3478-4964
■ランチ  月〜金   11:30〜15:30(L.O.14:30) 
      土・日・祝 12:00〜14:30(L.O.14:30) 
 ディナー 月〜水   18:00〜23:30(L.O.22:30) 
      木〜土   18:00〜24:00(L.O.23:00) 
      日・祝   17:00〜22:30(L.O.21:30) 
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CYCLO(シクロ)@六本木




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カリスマプロデューサーのnewパン屋さん。POINT ET LIGNE @東京(新丸ビル)




POINT ET LIGNE @東京(新丸ビル)

POINT ET LIGNE @東京


今度表参道に行ったら絶対に寄ろうと思っている、
青山のドゥヌラルテをプロデュースした淺野正己氏が手掛けたパン屋さん。

ウワサに聞いていたので新丸ビルの中をぷらっぷらしていたが、
一向にパン屋が見つからない・・・
一周りして見つからなかったのでもうあきらめようと思って
ふっと振り返ると、めっちゃシンプルで壁になじみすぎているパン屋を発見!
↑パンの匂いで発見(笑)


店内はチョコレート専門店みたいな少し暗い大人の雰囲気。
だけど人であふれてガヤガヤ。。
オバサマ方をかきわけてパンの元へ


うーん、小さいのに高い。


そしてオペレーションが効率悪い。
注文したパンを店員さんがとってくれて、それをハンディに打ち込むと引き換えのレシートをくれる。
そのレシートを持ってレジへ。
お会計をして、商品をもらう。

ひとりひとりを接客している感はあるけど、
めちゃ混んでるのにそのオペレーションは非効率では・・・
と気になってしまうのは飲食店勤務のなごりか(笑)


帰って4種類のパンを食べてみたけど、意外にどれもふつう。

POINT ET LIGNE @東京

これは「フロマージュ」っていうパン。
中に見えるクリームらしきものがチーズってことなんだけど、
どうもチーズに感じられず、シュガークリームみたいな、
ひたすら甘いものだった
何だったんだろう・・・


この価格帯だったら、もう少し美味しいパン屋もあるかなぁ。
大好きな低価格でおいしいパン屋もあるしね


ちなみに、奥にあるイートインスペースはcloseしてた。
まだ人手が十分じゃないのかしら?


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POINT ET LIGNE @東京(新丸ビル
■新丸の内ビルディング
■03-5222-7005
■10:30〜22:00 / 日祝〜21:00
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鉄分たっぷりアマゾンフルーツで元気をチャージ!フレッシュネスバーガー

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フレッシュネスバーガー@代々木


日曜日の新宿は混みこみ。
いつもは空いていることの多い代々木のフレッシュネスも
今日は結構満席でわいわい。

先週発売になったアサイーバナナプロテクターの評判を聞きつけ、
買い物に疲れてちょこっと休憩。


■アサイーバナナプロテクター

フレッシュネスバーガー



すっごい濃いブルーベリー色
逆光でさらに濃い(暗い)。

太めのストローでずずっと飲む。
すこしどろっとした飲みごたえのあるドリンク。
バナナの甘さとアサイーが合う

こないだアマゾンチェリープロテクターも飲んだけど、
こちらは酸っぱめでさらっとしていたのに比べて、
アサイーバナナは甘さが強い。
でもデザートドリンクって言うよりは、朝ごはんドリンク。
栄養がたっぷりとれそうな気がする◎


■メンチカツバーガー

フレッシュネスバーガー


これ、在庫がなくなり次第販売終了なんだって〜。
なくなる前に食べなきゃ!と思って急いで注文(?!)

メンチがちゃんとさくっと揚げたて◎
でもマヨネーズとマスタードが多くって、苦手なわたしは頑張って取り除いた

そういえば、ネギミソバーガーもなくなるらしくこないだ食べたけど、
ネギミソのほうが好みだったなぁ。
なくなってしまうなんて残念・・・



なんだかこれだけでランチとして足りてしまう。
フレッシュネスって、バーガーが少し小さいなぁとも思うけど、
ドリンク飲みながら食べてると結構おなかいっぱい
でもおいしいから絶対もう1個食べれる◎


あと、フレッシュネスはSサイズのバーガーもあるんだけど、
こないだあんまりおなか空いてない時に注文したら、
めっちゃめちゃ小さくてびっくりした
おなか空いてなくても、レギュラーサイズでどうぞ◎


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竹筒に入れられたハーブまみれなデジカルビ。とんとことん@東京PCP



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とんとことん@東京


六本木でテレビマンが通う、豚が評判のお店、とんとことん
東京駅のPCPビルにも2号店が出来ていたので初来店。

メニューは六本木店とほぼ変わらず。


■ネギサラダ

とんとことん@東京


その名の通り、ネギだらけサラダ
コチュジャンダレでピリッと辛いけど、真ん中に落とした卵黄を混ぜて、ちょっとまったりと。
ネギの辛味が少し残ってるくらいでちょうど良い◎


デジカルビ(ローズマリー)

とんとことん@東京


竹筒に入れられて運ばれてくるデジカルビ
ローズマリーを選んだけど、他にもローリエとパプリカがある。
まずカタマリのまま表面を焼く。


とんとことん@東京


それをカットしてくれるので、かる〜く炙るくらいで食べごろ。
うーん、バラ肉だから当たり前だけど脂が多い。
ちょっとさっぱりと、いろんな薬味をつけて食べてみる。

とんとことん@東京

薬味はいっぱい
赤柚子胡椒、黒胡椒、辛子醤油、マヨネーズ、サルサソース、七味。
私は辛子醤油がお好き。

とんとことん@東京

それか、はっぱで包んで味噌をつけたり。
シンプルにお塩でも良いね。

さらにキムチもデジカルビのセットについてくる。


■一口チーズ入りメンチカツ

とんとことん@東京


すごい衣が立ってるぅ〜
そのままぱくっとかぶりつくと、すっごいサクッサク!
中からはとろっとチーズが。
うー、うまい。

ソースかタルタルソースをつけていただく。
薄い肉が層になっているので、柔らかくってジューシー。
一口で食べてしまうのはもったいないよ〜。



カウンターごしに調理場が見えて私的には飽きずにたのしい◎
だけどちょっと残念なのがいくつか。

まず、ホールのサービスがちょっと慣れてない感じ。
料理の置き方とか、説明がちょっと・・・
そしてボトルワインを頼んだけどついでくれない。
グラスが空になってもそのまま。
う〜ん、それはダメっすよ、ホールくん。

あとね、冷房ききすぎて寒い(笑)


それだけ!
一口チーズカツはほんとうにおいしかった!
(↑投げやり?!)


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とんとことん@東京
■東京都千代田区丸の内1-11-1
■03-3215-2910
■Lunch (Mon.toFri) 11:00 〜 14:30pm (L.O 14:00pm)
 Dinner (Mon.toFri) 17:00 〜 23:00am (L.O 22:00am)
 (Sat.Public holiday) 17:00 〜 22:00am (L.O 21:00am)
■無休
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王様のブランチでも話題のフォカッチャ専門店。レヴェッロ フォカッチェリア エ バネッテリア@豊洲

レヴェッロ フォカッチェリア エ バネッテリア@豊洲ららぽーと

はじめて降り立った豊洲。
背の高いビルばかりでなんともキレイな街だ。

で、ちょうど午前中にTVでこのフォカッチャ専門店の特集が
やっていたので迷わず来店。


■ゴルゴンゾーラとはちみつのフォカッチャ

DSCF0934.jpg


結構厚めの生地にゴルゴンゾーラとはちみつ
あっためてはくれたけど、もうちょっとさくさくっとしてる
方がすきだなぁ。
でも青カビさんとはちみつはおいしい。


■マルゲリータ

DSCF0935.jpg


こっちは薄い生地。
でも同じくもう少しカリカリだったら良かったなぁ。
なんか時間がたつとさらにしっとりしてきちゃった。


DSCF0937.jpg

↑こんなデニッシュも売ってたり。

他にもクッキーとか、アイスシュークリームとか、
かわいらしいお菓子がいろいろ。でも、

フォカッチャ専門店じゃないの?

と思わずにはいられない。

もう少し素敵なフォカッチャ専門店になれそうなのに、
ちょびっと残念。



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こじんまりな練馬の隠れレストラン。フィッシュグラウンド@練馬

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Fish Ground(フィッシュグラウンド)@練馬

練馬の大好きなお店、フィッシュグラウンド。
最近まで知らなかったのが残念でならない、
練馬のおいしいお店のひとつ。

日曜日の19時に予約をしてご来店〜。


■ヒューガルデン

DSCF0977.jpg


フィッシュグラウンドのビールは白ビール
泡がクリーミー。
そして普通のビールより黄色が明るいのです。
味はさっぱりで、女性がすきそうなビール。
私は好きだけど、ビールとしては味が薄いって感じる人もいそう。


■蒸し鶏の西洋野菜のサラダ

DSCF0979.jpg


このサラダおいしーーー
まず蒸し鶏がすっごい柔らかい。
ほんとにすっごい柔らかい。←ひつこい

ブルーチーズのドレッシングはそんなに香りすぎず。
野菜もシャキシャキで彩りもきれい。
量は少しすくなめかな。


■白エビと大葉のパスタ

DSCF0980.jpg


白エビは思いのほかでかい。
そして甘い。
刻まれた大葉もたっぷりで、すごく香りが良い
量的にはやっぱり少なめかな〜って思っちゃうけど、
ゆっくり一品一品を楽しんでると結構おなかもいっぱいに。

(でも美味しいからもっと食べたい。。)


■無菌豚骨付きロースの炭焼き ローズマリーバニラソース

DSCF0987.jpg


これもやわらかい〜
かる〜く噛みきれてしまうんだけど、じゅわっと肉の旨みも広がる〜。
これでハーフサイズ。

付け合せの野菜もたっぷり。
マッシュポテトはすごくなめらかで、ソースをたっぷりつけて食べるのがすき


■パン&バニラバター

DSCF0984.jpg


このパン、一見フランスパンなんだけど、
思いがけず中は詰まっている。
だけどふんわり生地なので、外はカリッと、中はやわらかふわっと美味しいパン。
これをバニラ風味の甘いバターにつけて食べる。
新宿のル・クープシューで人気のバターもこんな感じ。
どうやって作るんだろ??


■ホワイトチョコのクレームブリュレ

DSCF0988.jpg


こんがりパリっと焼かれたカラメルがおいしそう〜
そんなカラメルをパリっとくずして、中のブリュレと一緒にぱくっと。
うーん、オイシイっ。
ブリュレがねっとりプリンみたいな感じで、
見た目によらず、食べ応えアリなデザートちゃん。

添えてあるアイスクリームは、リクエストすればお好みのアイスに変えてくれる。
私はミルクアイスクリームにチェンジ。
すっごいさっぱり。
シャーベット寄りなジェラードったかんじかな?


スクエアチーズケーキ カシスアイスクリーム添え

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スクエアカットでかわいいチーズケーキ
ちょっと少ないなぁ〜と思いつつも、ひとかけらもらった。
ベイクドほど重くないけど、スフレほどくしゃっともしない中間の食感。
やさしい甘さでこちらもおいしい。
カシスアイスクリームは濃いっ!!



は〜満足。
そしてチャリンコで夜風に吹かれる帰り道。
夏が来るね〜



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フィッシュグラウンド@練馬
■東京都練馬区豊玉北6-13-18 201
■03-3994-5081
■月〜土 17:00〜02:00(L.O.01:30) 
 日   17:00〜24:00(L.O.23:00) 
■火曜日定休
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2ヶ月待ちした日本一予約の取れないレストラン。ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町



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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町

3月に予約をして、ついにこの日が来た。
ベットラの予約システムは変わっていて、
奇数月の第3日曜日に、次々月、さらにその次の月の予約を受け付ける。

つまり、3月の第3日曜日には、5月と6月の予約を受け付けていたわけだ。

そんなこんなで、約2ヶ月待ち。
予約開始当日、必死こいて電話かけまくった日からどんなに
待ちわびていたことかぁ・・・


土曜日の8時45分に予約。
(↑なんとか取れたのがこの時間)

ベットラにはもちろん落合シェフがいらっしゃる。
そしてたくさんのスタッフさん。
お世話になりますぅ。


コースは1種類。
前菜、パスタ(リゾット)、メインからそれぞれ1種類ずつ選ぶ。
といっても、メニューが多すぎて選べない
全部食べたくなっちゃうよ〜。

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町

↑それぞれ20種類くらい選ぶ余地があるから、嬉しいんだけど困る。

しばし迷って、なんとかチョイス。


≪前菜≫

■吉田牧場のモッツァレラチーズとトマトのサラダ

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


ずっと食べたかった吉田牧場のモッツァレラ!!!
なかなかこれを食べれるところはないよ〜。

運ばれてきたのはなんともかわいらしいサラダ。
モッツァレラもトマトもころりんとしてて、
バジルもたっぷりで彩どりが鮮やか。

というか、トマト赤すぎ!!!

見るからにぎゅっと味がつまって濃ゆそうなトマト。
待望のモッツァレラとバジルと一緒にぱくり。

うまぁ〜い

モッツァレラがすんごいふんわり。
こんな食感のモッツァレラはじめてよー。
ほんと大げさじゃなくて、ふわりととろけるモッツァレラ。

トマトも濃くって甘みもしっかりあって、チーズと合う。
オリーブオイル、こしょう、バジルとちょうど良いかんじに合わさる。
ああ、もうっ。おいしいっ!!


■スズキのカルパッチョ

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


お皿にたっぷりしきつめられたスズキ。
上にはこれまたたっぷりのみょうが。
このみょうがが辛すぎず地味すぎず、肉厚のスズキのアクセントに。
オリーブオイルもおいしい。


≪パスタ≫

■新鮮なうにのパスタ

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


うに、好きじゃないんだけどおいしーーー

いっぱいうにが入ってて、パスタは一面うに色
もちろんクリームパスタなんだけど、カルボナーラとかより
重くなくって意外にさらっと食べれる。
おいしいわぁ。


■アマトリチャーナ

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


トマトだらけのパスタ、アマトリチャーナ
パスタが極太!
トマトの味が濃いし、ソースもたっぷりだしで、
極太パスタにも負けないトマトソース。
厚切りベーコンがアクセントでおいし


ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町

パンも食べつつ。
フォカッチャはおいしいと評判。
ご近所のドルチェ・ラ・ベットラでは購入可◎


≪メイン≫

■仔牛のカツレツ モッツァレラチーズのせ

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


おっきいカツレツ!

・・・でもモッツァレラはドコ?!

カツレツの横にはたっぷりのサラダ
バランス良しですわ
特にソースが掛かっているわけではないのに、
十分おいしくいただける。
にしても、そろそろおなかがいっぱい・・・


■うずらのロースト きのこペースト添え

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


おお〜。
うずら丸ごと、はじめて食べるよ。
うまーく骨から肉をはずして、きのこペーストにつけてぱくり。
うずらって思ったよりやわらかい
筋肉質なのかと思ってた。



≪デザート≫

■ティラミス

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


おなかいっぱいだってのに、せっかくだからとデザートも追加。
一番人気はプリンみたいだったけど、やっぱり女の子はチーズがお好き♪
ってことで、ティラミスをチョイス。

これ、めちゃうまい!!

マスカルポーネチーズがすっごいふんわりで、
ほんとうに口の中ですっとなくなる。
コーヒー液のしみ込んだスポンジも、知らない間にくしゃっと消える。
やばいうまい。
絶対に今までたべたティラミスの中では一番。


■チーズタルト

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町


こっちもチーズ。ふふ。
みため普通のチーズタルトなんだけど、こっちもすごくおいしい!
チーズが濃厚で自然な甘さで、ハードなんだけどパクパクいける。
タルトもさくっさくでおいしい。

もうすっかり別腹が活発化している



あーめちゃうまコースだった。
お会計をしてさらにびっくり。

ひとり5400円。

これだけおいしいお食事をして、デザート&コーヒーまで追加して、
たったの5000円なんてうれしすぎる。
へタな居酒屋で飲みすぎたら、これくらい行っちゃうもんね。
それならぜんぜんベットラ行くよ


次回の予約も電話かけ勝負しなきゃ!


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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
■東京都中央区銀座1-21-2
■03-3567-5656
■ランチ 11:30〜14:00(LO.)
 ディナー 18:30〜22:00(LO.) 
 土・祝日18:00〜21:30(LO.)
■定休日:日曜、第1・3月曜
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『2ヶ月待っても絶品ディナーに出逢いたい
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ラ・ベットラ・ダ・オチアイ@新富町



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★5月の沖縄バカンス旅行 3日目★

★沖縄グルメなバカンス 3日目★

今日は無事7時半に起きて、早めの出発。
もう最終日だ。

ひとまず名護とサヨナラして南下。
海中道路を目指す。


■AM10:00

海中道路は海の上を走るまーーーっすぐな道路。
すごく気持ちが良くて、晴れてる日には最高のドライブができる。

途中にある道の駅からはキレイな海と、今から向かう島が。

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うーん、空がきれい。

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海中道路を渡りきって伊計島に向かう。
島の道はまーーっすぐ。
みどりいっぱいで気持ちのいいドライブ。

伊計島の先端まで行くと、そこにはホテル。
勝手に駐車場に停めて、ビーチの方へとずんずん進む。


DSCF0863.jpg


空が青い〜。
だーれもいなくて静か。

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波の音だけを聞きながらぼけーっと波打ち際をながめる。
プライベートビーチだぁ。

海を独り占めしてから、また海中道路を通って戻る。



■PM11:30

次に向かうはパン屋(!)
沖縄に来てまでわざわざパン屋

前もって調べたパン屋の中から、近いところへと車を走らせる。
沖縄北ICを降りて5分ほどのところにあるパン屋さん、

ベーカリー&カフェ ラ・メール

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駐車場にはすでにいっぱいの車。
でも「わ」ナンバーはひとつもない。
そりゃあパン屋さんはガイドブックには載ってないわな。
地元の愛されパン屋さんみたい。


というかココ、ベーカリーカフェやん!!


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↑店内に入るとまずパン屋さん。

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↑ハード系のパンもありつつ、ベーグルとかスコーンとかも。
 気になったのはティラミスパン
 しかも焼きたてだったんだけど、ちょっと持ち帰るには・・・
 ってことであきらめた。
 (パンは自分へのお土産。)



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↑レジの横にはケーキのショーケース。
 180円〜300円代とめちゃリーズナブル。


そしてさらに奥にはカフェスペース
テラス席に案内してもらう。

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↑店内には女性のお客さんでいっぱい。



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↑ランチは2種類。
 ワンプレートランチか、パスタランチ。
 どちらも自家製パンが食べ放題&ドリンク飲み放題



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パンがいっぱい!!
全粒粉とか、十穀、シリアル、海藻などなど、
いろいろな種類のパンがずらっと並ぶ。


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とりあえず、ぜんぶひとつずつ。
2人でちょびちょびちぎりながら全種類を食べる。


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ふたりともワンプレートランチ
女の子は好きよね、こういうの。
サラダにはナッツが入っていて歯ごたえが楽しくておいしい。
お魚やパスタを食べつつ、まだまだパンをかじる。


だいぶおなかいっぱいではあるが、どうしてもデザートを食べたくて、
お店に置いてある雑誌や新聞で30分時間をつぶして、
おなかに別腹ができたところでデザートを注文。


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仲良くふたりしてフルーツタルト
タルト生地はさくさくで、カスタードクリームはバニラビーンズたっぷりでおいしい。
添えてある生クリームはすごく滑らかで、やさしい甘さ。


あー満足まんぞく。
沖縄でベーカリーレストランに出会えるなんで思わなかった。
私、ベーカリーレストランやりたい。
(↑お気軽ちゃんなわたし



■PM14:00

だいぶ沖縄旅行にも満足しきってきたところで、
最後の締めくくり、お土産タイム。
高速をがっと南下して、アウトレットや国際通りへ
もう歩きつかれてヘトヘト。

そして見つけたのはジェラード屋さん
国際通りをちょっと入ったところにある新しめなお店。

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真っ白な小さいお店 『World's Best Gelato』
ジェラードは10数種類あって、試食もさせてくれる。


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定番のミルクジェラード。
ジェラードっていうにはちょっと氷が入りすぎ。
じゃりっとする氷の食感が、ジェラードの滑らかさを邪魔する。。。
まあカワイイお店なのでよしとしよう。
(↑もう今更これくらいじゃ私の満足気分は下がらない)



■PM18:30

レンタカーを返して空港へ。
19時前はちょうど日が沈む時間。
空港からはちょうど日没が目の前に見える。

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やばいキレイ。
これがそのまま水平線に沈めば、私たちの旅はパーフェクトだったんだけど、
残念ながら最後の最後に水平線の上の雲に沈んでいってしまった。


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うーん、ざんねん。


まあそれでもこの旅は満点オーバーなわけで、
飛行機に乗る前にもう一度沖縄料理を食す。


那覇空港4Fにある『天龍』はお客さんがいっぱいだったから、
とりあえず入ってみたんだけど、店内には有名人のサインがいっぱい。
人気店のもよう。


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天龍のゴーヤチャンプル。
やっぱりおいしいわぁ。
東京で食べるのとはちがうよね、気分の問題だけど。


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最後はソーキそば
これで満足もしめくくり。
軟骨そばではじまり、ソーキそばで終わる満点旅行だった。



今回の旅行でよかったのは、

 マリオットスパ&リゾートホテル

 亀かめそば

 バーカリーカフェ ラ・メール

 3日間続いた快晴

 ドラゴンボード


かな。


あーたのしかった。
社会復帰ができるか不安すぎる。
まあ、沖縄から帰った次の日は2ヶ月待ちした

LA BETTOLA(ラ・ベットラ)

でのディナーが待っているから、沖縄も潔く旅立とう。


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ところで、今回の沖縄旅行の写真もNikonのCOOLPIX S50cっていうおニューな(←死語)デジカメでとったのです。
このデジカメのすごいところは、デジカメから直接サーバに写真を送れるところ。
旅行中にメモリーがいっぱいになっても、マクドナルドとか無線LANのある場所で、
メモリー内の写真をALL送ってしまえば、またゼロから撮影可!
これは助かる

無線LANの新しい使い方ね。科学の進歩はすげーね。
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★5月の沖縄バカンス旅行★2日目

★沖縄グルメなバカンス 2日目★

目覚ましを7時半にセットしたつもりが、オフになったままで、
目を覚ましたのは8時。
あやうく午前中いっぱい寝過ごすところだった。
あぶないあぶない。


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今日も快晴、海もキレイ。


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部屋から見えるサッカー場。
そういえば昨日の夜、若者が遅くまで練習してた。
がんばれ、若者


■AM8:30

朝ごはんからモリモリ。
だって朝ごはんは一番パンが似合うお食事なんだもん。

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たまごとパンがあれば生きていけますわ



■AM10:30

今日は本部へドライブ。
まずは今帰仁へ。
こっち側ははじめて来たよ。

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今帰仁城跡にはみどりもいっぱい。
みどりの中をてくてく歩く。


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登り切ると本部と東海岸が一望できる。
うーん、晴れだ


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↑こんな鮮やかな植物もひょろり。


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↑梅のような実がくっついた植物。
 あわい黄緑がキレイ。



■PM11:30

本部をぐるりとまわり、美ら海水族館へ。
もう3回目だけど、やっぱりたのしい。

DSCN0081.jpg

↑ぶさいくさん。

DSCN0085.jpg

↑こっちもぶさいくさん。


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↑ぶさいくさん勢ぞろいの中、ちょろっと顔を出すかわいい奴も。
 つくしみたい。


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↑やっぱりここがベストスポットね。
 めちゃでかいジンベイザメとか、エイとかいっぱい。
 見てても飽きないよね。

にしてもこの水族館広くて歩き疲れるわぁ。
駐車場までの道のりも帰りはつらい。
(↑お、おばさん?!)



■PM13:30

水族館を歩き回ってお疲れなんだけど、
おなかは減らない。。。

なので、休憩したいので眺めがいいところでお茶をしようと山を登る。

PIZZAがおいしいロケーションばっちりなこのお店、

 花人逢

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平日なのに車がいっぱい。
店内もお客さんでいっぱい。


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↑一軒家カフェのような外観。
 軒先でのんびりと景色を眺めつつ、でっかいサラダとチーズたっぷりピザを食べる人多数。


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↑オープンなので高台の風がすごいきもちい〜。
 やっぱりここは大好き。


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↑メニューは扇子。
 なんともかわいらしいメニュー。
 ドリンクはコーヒーやトロピカルジュースがいくつかあるけど、
 フードのメニューはサラダとピザのみ。


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生アセロラジュース。
 色がありえなく鮮やか。
 でもこれは自然の色なのですよ。
 イガイガする感じもなく、甘酸っぱくて飲みやすい。
 日焼けもしそうだし、ビタミンCをたっぷり補給

ピザがめちゃ食べたかったけど、ほんとにおなかいっぱいで・・・
花人逢のピザはチーズがたっぷりでおいしいのよ〜。
あー残念。



■PM15:00

瀬底島へドライブでぶぶんと

なんだか思わず快晴&激暑で、海に入っている人も多数。
うっかりさんな私たちは水着を持参せず・・・

「今日、海に入れるってば!!」

とのことで、急遽瀬底島をささっと引き返して、
マリオットに戻る。

で、ささっとビーチへ


DSCF0822.jpg

もちろん人はまばら。
パラソルもしまりっぱなし。

だけど泳げる

透明度も高くてキレイだし、日差しもすでに夏でばっちり。
そして相方はドラゴンボードに乗りたいと言い出す。
ふたりともはじめての挑戦。


ドラゴンボード、めちゃたのしーーー♪


写真がないのが残念。。。
顔が潮まみれになりつつも、ほんとうに楽しかった。
一度も落ちることなく15分乗りっぱなし終了。


だいぶ満足して、またマリオットへ帰る。
そしてスパへ。
ぐだ〜っとリラックス。
そしておなかが減る。
お昼食べたなかった



■PM17:30

さすがにハラペコみたいで、すぐに夕食へ旅立つ。
まずは大好きな『道の駅許田』でサーターアンダギーをぱくり。

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揚げたては最高においしい。
東京でのドーナツブームもいいけど、昔からの沖縄ドーナツもいいよね。


そのまま『美ら花』っていう沖縄料理のお店へ。

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冴えないホテルの真下にあるけど、美ら花は人気のお店。
18時前にはさすがにほぼお客さんいなかったけど、
19時にはどんどんご来店で、あっという間に満席!


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やっぱりゴーヤチャンプルは食べないと。
スパムがたっぷりでおいしかった


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これすきなのよー。
ジーマーミー豆腐の揚げだし。
ご近所の『どなんち』っていう沖縄料理居酒屋で前にたべたんだけど、
豆腐はねっちりしてて、タレが甘めでおいしい。


DSCF0839.jpg


ソーキの竜田揚げはちょっと脂っぽい。
亀かめそばと同じで軟骨に肉がついてる感じなんだけど、
この軟骨は柔らかすぎて箸でも切れるくらい。
歯ごたえがなくて逆に違和感・・・


あとはじゅーしー(炊き込みご飯)とか、沖縄そばも頼んで
沖縄料理を満喫まんぞく



■PM20:00

ホテルに戻ってだらり。
ファミマで買った本日のデザートは、『ハーゲンダッツ ドルチェ』のティラミス

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これ320円くらいするけど、おいしい。
ほんとにティラミス食べてるみたい。
コーヒー液のしみ込んだスポンジも入ってるし、本格的。

クレームブリュレのほうは甘すぎると相方が言っていたけど、
ティラミスは甘すぎることなく、大人のデザート。
映画を見つつぱくりと食べて、だらっと寝付く。

明日の天気予報も晴れだ


→沖縄バカンス3日目へ
 (明日公開


→バカンス1日目はこちら〜

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ところで、今回の沖縄旅行の写真もNikonのCOOLPIX S50cっていうおニューな(←死語)デジカメでとったのです。
このデジカメのすごいところは、デジカメから直接サーバに写真を送れるところ。
旅行中にメモリーがいっぱいになっても、<