トレンドマーケッターyuu の『東京モダンＬｉｆｅ』

手作りナンで野外ＢＢＱカレー＠多摩川

2007'05'31（Thu）21:56

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ハウスのカレー × 自家製ナン

パンはときたま作るものの、ナンははじめて。

「ＢＢＱでカレー作るから、ナン作ってきて！」

となんとも投げやりに頼まれたナン。
花金にささっと帰宅し、生地を必死に練る練る。




気持ちいいくらいに膨らむナン。
うまーく発酵して、表面もまあまあキレイ。

２次発酵がおわったナン生地を、ナンの形に伸ばしてホットプレートにはりつけて焼く。


すると・・・




おっ！膨らんできた！！

さらに裏面も焼いて、溶かしバターを塗る。



うーん、意外にもナンらしく出来たぞ。
焼き色もきれいについて、形もナンみたく細長い。
満足まんぞく。


で、ＢＢＱに持って行ってカレーパーティ



外で作るカレーはおいしい。
そしてごはんではなく、ナンっていうのが新しい★

おいしく完食。
ごちそーさまでした


『カレーはごはんよりナンがお好き』
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