da IVO ＠恵比寿 のイタリアンが食べたい。

Ristorante e Pizzeria da IVO ＠恵比寿
（リストランテ エ ピッツェリア ダ イーヴォ）




ナポリ風なリストランテ『da IVO』のピッツア用の薪釜は、
ナポリでも有名な釜職人につくってもらったものだ。
と、いうことは本場のナポリピッツァが楽しめる、ってことね。




外はパリッと、中はふわっともちっと、なナポリピッツァは、
ピッツァ職人の腕が光る逸品。
釜に入れてからわずか３０秒で全てが決まる。
微妙な焼き加減で生地の仕上がりが全然違ってしまうもの〜。
ピッツァ職人はすごいわ。


恵比寿にはおいしいイタリアンがたくさんあるけど、
『da IVO』はPIZZAを欲したときに行ってみたいお店。


Ristorante e Pizzeria da IVO ＠恵比寿
■東京都渋谷区広尾1-6-10
■03-5793-3121
■11：30〜15：00（14：00LO）
　18：00〜23：00（22：00LO）



『うまそうっ！ 今すぐ行きたい！』
と思ったらクリックお願いします★