マイナー板橋に評判パン屋。ブランジェリーケン＠下赤塚

ブランジェリー ケン ＠下赤塚





なんと！

チャリで１０分の地元に評判のパン屋さんを発見！！　

あまりに地元すぎて、しかもナメてたエリアだったので
今まで少しも知らなかった・・・


パン好きの名が泣くヨ


お店は狭いのに、パンは本当にいろんな種類がたくさん揃う。
バケットだけでも５種類とかあるし、雑穀を使っているパンや、
かえるとかカメの形をしてるパンや、聞いた事もないベーグルなどなどがぞろり。


そして人もぞろり。


どんどんお客さんが来て店はぱんぱん。
それでもこれだけの種類をそろえているんだから、
ＫＥＮさんは相当たくさんのパン達を毎日焼いているんだろうな。


■ワニガメ 200円




カメさん。
ぷっ、カワイイ。

これはすごい酸味が強い。
そしてめちゃ重い。

カメさんダイエットしたほうが良いよ。





中にはクルミ、カシューナッツ、チーズがごーろごーろ。
カシューナッツがちょっと甘くて、歯ごたえも味もいいかんじ。
軽くトーストして、クリームチーズをぬって食べるのが良いかな◎


■フォカッチャサンド（ハム、チーズ、ほうれん草）200円




これはでっかい。
ほんとうにでっかい。

フォカッチャにはバジルとオリーブがイン。
すごい良いかおり〜。
トーストして中のチーズがとろりとしたところをパクリ。

ホットサンド、おいしいよね。
薄めのハムが何層にもなってて、チーズはとろり。
ほうれんそうがちょろり。
ああ、こういう定番サンドがいちばんだよ。

にしても大きすぎて、半分食べたらおなかいっぱい。


■カシスとチョコレートのクロワッサン 150円




これは色にひかれてつい買った。
他にもいろんなクロワッサンがあった。
キウイクロワッサンにいたっては、目を疑うすさまじい色。。。

→『ベーグルBaby』さんを是非参照していただきたい・・・

なんとオイシイらしいので、ちょっと今度買ってみよう。




と、肝心のカシスとチョコのクロワッサンだけど、
なんかクロワッサンってかんじがしない。
バターのふわっとした香りとか、パリッパリでボロボロしちゃうこととかもなく、
なんかちがう食べ物みたいだ。

生地が甘くないので、中のカシスジャムやチョコがないと
ほんとうに何を食べているのかわからないかんじ。。。
でもトーストしたらはじっこはサクサクになったので、
メープルシロップかけて食べた
↑し、失礼？


■ブルーベリーベーグル　150円




ベーグルが１種類しかなくて残念。
ブルーベリーベーグルは生地に練りこまれているのではなくて、
ブルーベリーフィリングをねじりこんでるかんじ。
にしても、普通のベーグルってまるっとしてるのに、
KENさんのベーグルはぐるぐるねじり込みタイプだ。

そしてこれまたずしっと重い。




フィリングはたっぷりで、ちょっとあっためて食べるとおいしい◎
クリームチーズを塗るとさらにまる。



この４点を買って、渡された袋は思いがけずずしっと重い。

なのにお会計は７００円くらい。

これやばいよ。
毎週通っちゃうよ。


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ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ　ＫＥＮ ＠下赤塚
■板橋区赤塚2-2-17　東永地産ビル１Ｆ
■03-5383-2216
■8：00〜20：00
■無休


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