トレンドマーケッターyuu の『東京モダンLife』
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手作りナンで野外BBQカレー@多摩川 おいしいグルメblogランキングへ コチラ![]() ハウスのカレー × 自家製ナン パンはときたま作るものの、ナンははじめて。 「BBQでカレー作るから、ナン作ってきて!」 となんとも投げやりに頼まれたナン。 花金にささっと帰宅し、生地を必死に練る練る。 ![]() 気持ちいいくらいに膨らむナン。 うまーく発酵して、表面もまあまあキレイ。 2次発酵がおわったナン生地を、ナンの形に伸ばしてホットプレートにはりつけて焼く。 すると・・・ ![]() おっ!膨らんできた!! さらに裏面も焼いて、溶かしバターを塗る。 ![]() うーん、意外にもナンらしく出来たぞ。 焼き色もきれいについて、形もナンみたく細長い。 満足まんぞく。 で、BBQに持って行ってカレーパーティ ![]() ![]() 外で作るカレーはおいしい。 そしてごはんではなく、ナンっていうのが新しい★ おいしく完食。 ごちそーさまでした ![]() 『カレーはごはんよりナンがお好き 』なあなた、クリックお願いします★ ![]() No Subjectこんちゃ ヘ(゚∀゚*)ノ
久しぶりのカキコです♪ すごーい!! ナンって自分で作れるんだねぇ(((゜д゜;))) あの、ナン焼き釜みたいのがないとダメなのかと思ってた。 さすがyuuさんですねぇ。 私も作ってみたいなぁ。 今度挑戦してみようかしら ( ´艸`) 来週だね、お食事会☆ 楽しみやねぇ(≧▽≦) 応援ポチポチポチポチポポチィ(σ・∀・)σ ■ぐーちゃんこんにちは★
ナン意外に簡単におもしろいくらい膨らんでくれてたのしかったよ ![]() お店のナンにはかなわないけど、手作りナンのホームパーティとかも良いね ![]() ■ゆぅこりんこんちゃ★
ナン簡単につくれるよ〜 ![]() わたしが参考にしたレシピはこちら↓ http://www.bishop3.com/kitchen/nahn/nahn.html 強力粉500gと薄力粉100gでやっちゃったけど、 まったく問題なし! カレシさんと一緒に作ってみては?ぷぷ ![]() お食事来週だね〜♪ たのしみたのしみ〜 ![]() No Subjectこんばんは♪
お手製ナン、とっても本格的でおいしそうですね! 粉は何を使われているんですか〜? ちょうど私もナンでカレーを食べたいなぁと思ってたんで インスタントナンの素買ってきたところなんですけど、 yuuさんのおいしそうなナンを見てると自分で作った方が おいしそうですね! やっぱ自分で作るのにチャレンジしてみようかな。 そして、外で食べるカレーって言うのがおいしいですよね! しかもみんなでわいわいいいながら食べるのもとっても楽しいですよね〜。 ■awa_tamaさんこんにちは★
コメントありがとうございます ![]() わたしはナンミックスみたいの使ったことないんですが、 発酵の時間がないときは良さそうですよね◎ でも、1次発酵が30分、2次発酵が15分程度でできたので、 ぜひ時間があったらこのレシピで作ってみてくださいね ![]() http://www.bishop3.com/kitchen/nahn/nahn.html ナン好きです!!ナンは形まで売り物みたいにできていますね^^
私もナン好きですが作ったことがないわ。。。 ナンって少し甘みがありますよね?お砂糖が普通のパンより多いのかしら? それともカレーで食べるからかな(笑) ■senses さんナンいいですよね〜◎
インドカレーのお店で食べる本格的なヤツもめちゃおいしいですが、 たまには自分でバンバンたたきつけて捏ねるのも楽しいです^^ 砂糖もまあ入っているけど、そんなに量は多く入れなかったですねぇ。 ヨーグルトは入れたけど無糖だし。。 確かにお店のはなんで甘いんだろ? TRACKBACKトラックバックありがとうw拝見させて頂きます(ペコリ)
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No Subject
凄い美味しそうーー
カレーもナンも食べたくなっちゃったぁぁ