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ふわとろ本舗＠恵比寿

最近、毎週恵比寿でごはんしてるな～。
恵比寿・代官山はおいしいお店がいっぱい。

ここ、ふわとろ本舗はＶＶＶシュランで紹介されてからさらに人気になったお店。
予約なしでは絶対入れませぬ。

カウンター席とテーブル席があるけど、
奥行きはそんなにないからきっと席数は少ない。

店員さんはすごくフレンドリーで、サービスは良い。

まず来たのはお通し、ところてん。
あっついからちょっとうれしい。

まず豚平焼き。
結構ボリューム多いから困った。
（わたしたちは乙女２人組

）

豚は薄切りのものがたくさん入っているかんじで、
アキバで食べた「ゆかり」の豚平焼きとはまた違う。
これはゆかりの方が好みだな～。

これがうわさのふわとろ焼き！！
ふわとろ焼きは好きな具をトッピングしていくんだけど、
人気の「グラタン」と「エビ」をチョイス。

写真がどうしても美味しそうに撮れなくて残念。。

切ってみると、中からか外からか、グラタン（ホワイトソース）がとろ～りと。
上にのってるチーズも一緒にとろりん。

一口ぱくっと食べると、ほんとうにふわふわ。
お好み焼きっていう食べ物でなはいね。
ふわとろ焼きっていう名前がそのまま新ジャンルの食べ物になってる。

これは女性が好きな感じかな。
がっつりお好み焼きを食べたい！っていう人にはちょっと食事感が足りないかも。

まだまだ食べる、乙女２人。
こちらも具を選べるので、「ちゃんぽん」っていう全部盛りみたいなので頼んだ焼きそば。

焼きそばってお店であんまり食べないけど、
太麺でソースもドロっと濃厚でおいしい。
でもさすがに全部は食べれず・・・

わたしたちが食べている間にも、何人も予約なしで入ってきたけど、
みんな２３時すぎですね～とか言われて諦めていた。
なので、予約は必須でいってみてちょ。

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ふわとろ本舗＠恵比寿
■渋谷区恵比寿西１－１４－３満栄佐藤ビル　１Ｆ
■03-3770-0816　
■17:00～翌2:00　
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