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こじんまりなあったかフレンチ。ビストロ ツチヤ @中目黒


color="#FF9999">おいしいグルメblogランキングへコチラ




ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

あつーい毎日が続く続く。
夏を感じに花火でも見に行ったり。


江戸川花火大会はご覧の模様。
ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

こちら側も、川の向こうも人だらけ。
だって、最寄駅に電車がついてから地上に出るまで20分・・・

でもホーラ。
ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒


こんなにキレイ


あ、ちがった。
今日はランチに行ったんだった。

中目黒には最近行きたいお店がいろいろ。
日曜日もやっているフレンチ『Bistro TSUCHIYA』へ。


ランチは1,500円の一種類。
平日は1,000円のもあるみたいね。

前菜とメインから1種類ずつえらんで、パンと食後のドリンクつき。


■田舎風パテ・カンパーニュ
ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

ビストロツチヤの評判メニュー。
パテもでっかいけど、サラダもたっぷりでびっくり!
ビジョンマスタードをつけてパンにのっけて食べても◎


■千葉県産無農薬サルバチコと半熟卵のサラダ
 ~ベーコンヴィネグレット~

ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒


こちらもびっくりな程たっぷりのサラダ。
サルバチコっていう野菜なのね。
ちょっと苦味があって茎もしっかり太めだけどおいしい。
ベーコンもたっぷりで、半熟卵をくずすととろ~っと。
ふふふ



■塩漬け豚肩ロースとレンズ豆のブレゼ”プティ・サレ”
ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

これまたビックリなボリューム。
だって見てよ。

ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

ぶ、ぶ厚い。

これ、ランチですよ?
1,500円のランチですよ?
しかもめっちゃ柔らかいの!
豚肉って結構かたかったりするけど、ナイフがすっと入るし、
ほんとやわらか~。
ソースは少しインパクトにかけるかもだけど、
それ以上に肉がイカス(←死語)


■骨付き鶏もも肉のコンフィとベーコン
  白いんげん豆のトマト煮 ”カスレ”

ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

こっちもやっぱりすごいボリューム。
骨にたっぷりついたお肉はめちゃとろりん。
そろいにそろって柔らかすぎ~。

白いんげん豆もごろごろ入っててトマトソースとも合う◎
鶏肉はやっぱトマトね。
でも食べても食べてもなくならず、残してしまった・・

にしても、ホールのお母さんがすごく笑顔がすてきだった。
他のお客さんともお話したり、ドアのとこまでお見送りしたり、
ほんとに感じのいい人で和んだ~。




あ、デザートにはパンナコッタやプリンがあったけど、
おなか一杯すぎてもちろん断念。

なのに連れがカフェに行きたいと言い出し、
抹茶パフェを求めて中目黒の隠れ家、あのお店へ・・・


は、また今度◎


『あったかお母さんとやわらかお肉で幸せランチ
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HOTEL ビストロ ツチヤ (Bistro TSUCHIYA)@中目黒

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