なんとパスタに水牛モッツァレラがたっぷり！TRATTORIA TOY＠飯田橋

トラットリア トイ （イタリア料理 / 飯田橋）
★★★★★ 4.5

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TRATTORIA TOY(トラットリア トイ)＠飯田橋




本日のランパラ（ランチパラダイス）は飯田橋イタリアン。
TRATTORIA TOYはランチパスタが評判のお店。
パスタが３種類と、プレートランチから選ぶ。

今日のパスタは、

・モッツアレラチーズのトマトソース
・サルシッチャとキャベツのオイルソース
・ツナとオリーブのオイルソース

の３種類だった。
サルシッチャ（自家製ソーセージ）もいいなと思ったけど、
評判を聞いていた水牛モッツァレラのパスタをチョイス。


▼まずはサラダ。


サラダもはっぱだけのツマラナイものではない。
ショートパスタ（フジッリとシェルパスタ）がたっぷり。
ドレッシングはちょっとかかりすぎで辛かったけど、
普通のサラダからちょっと工夫が見られてうれしい。


▼モッツァレラがとろり〜んパスタ。


まずい！肝心のモッツァレラが見えない！
でもね、ほんといっぱい入っているのよ。
熱でとろ〜んととろけてのびーるのびる。
高価な水牛モッツァレラをこんなにパスタに入れちゃっていいのかしら

とろり感が強いトマトソースもギュッと旨さがつまって美味しい。
さらっとしすぎてすっぱいトマトソースともたまに出会ってしまうけど、ＴＯＹのトマトソースはいいね。
淡白なモッツァレラチーズと合う

ちなみにパスタハ大盛りも可◎


▼食後のコーヒーにはひとかけらのお菓子。


お皿のはしにちょこんと置かれたケーキ。
どっしりしたパウンドケーキ、たっぷりねかせてしっとりさせた感じ。
パスタのボリュームが多いのでこれくらいがウレシイ。



なんか満足度が高いお店。
１２時過ぎにはまだがらがらだった店内も、３０分もすればいっぱいに。
この周辺の人はランチがおそいのね。

今度はサルシッチャのパスタが食べたいなぁ。



『トロなみ焼肉を食べながら観覧車を眺めたい』
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