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A4ランクの贅沢お肉ランチ。 hinoban 暖取 @浜松町


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鉄板焼と酒 hinoban 暖取 @浜松町


会社近くに発見したこのお店。
以前、夜に利用したんだけど、期待以上に料理が美味かったので、
ランチでもちょくちょくご利用中。

ランチはいつも2人だから1Fしか使ったことないけど、
暖取は2Fが好き。
いろんな席があって面白いので、夜はグループで行って、
2Fをぜひ予約あれ。


ランチは結構混みあってる。
こないだは出てくるのがかなり遅かったけど、今回は早い。
オペレーションがよくなってきたのかな?


■A4黒毛和牛レアハンバーグステーキ
鉄板焼と酒 hinoban 暖取 @浜松町

こないだは売り切れで食べれなかったハンバーグ!
今日はあったぞ
ソースが日替わりになっていて、これはおろしポン酢。
西洋ワサビソース、ホワイトソース、なんて日もある。


これ、かなりレア。
真ん中はピンク色のままで、牛のたたきを食べてるみたい。
(↑例えがおかしい?)
でもお肉はA4ランクだけあって、レアでも柔らか美味しい。
ジュワっていう美味しさよりは、肉が肉らしくおいしいってかんじ(笑)


■付け合せはサラダとデザートとソフトドリンク
鉄板焼と酒 hinoban 暖取 @浜松町

サラダはすぐに出てくる。
デザートは女性のみのサービス。
その分お食事の量が少し抑え目みたい。
こういうのうれしい



こちらのお店、やっぱり好きだ。
水道橋の「仕事馬」と同じ系列のようで、
どうりでメニューが凝っててカワイイわけだ。

最近は夜がちょっとすいてるみたいなので、
仕事帰りの一杯に使おうっと


◎暖取(だんどり) → ぐるなび


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鉄板焼と酒 hinoban 暖取 @浜松町

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