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三軒茶屋の寿司屋らしきパン屋「濱田家」

スレッド:パン // ジャンル:グルメ


● 三軒茶屋の元寿司屋な自然派パン屋『濱田家』 ●

hamada.jpg


サンチャに勤めていたころ、毎日通っていた濱田家
ここで焼きたてのパンを買って、会社までの裏道徒歩10分を幸せいっぱいの気分で歩き食いしていた。
(いい大人が朝っぱらから買い食い・・・)

サンチャの駅から数分のところ。
駅前の通りを歩いていくと、おいしそ~なパンの香りがしてくる。だけど、パン屋らしきものは見当たらない。。

どこだどこだとキョロキョロすると、なんだか日本風なたたずまいのお店を発見。
なんとも大きなのれん(?!)が目立つ。
というか寿司屋?!

hamada2.jpg


中の様子がわからないまま、ガラガラっと横に扉をあけると、なんとパン屋

「 おお。濱田家ってここにあったのか! 」


思わぬ発見だった。
せまーい店内にぎゅぎゅっといろんな種類のパンが並んでいる。
ポップが手書きの筆文字でなんとも自然なかんじ。

人気なのは おかずパンシリーズ
ひじき
がごそっと入っていたり、おからだったり、きんぴらだったり。めっちゃ日本のおかずパン。
普通なら白米と食べるものを、パンと一緒にしてしまったよ。

およよ。



ちょうど焼きたての時間とかぶるもんで、いつもおいしくぱくり。

お気に入りのパンは、

全粒粉クロワッサン
ホワイトチョコとマカダミアナッツのなんちゃら
オレンジピールとくるみのなんちゃら
クリームパン


ですね。
(お気に入りのクセに正しい名前は知らず。)

特にホワイトチョコのやつはうまし!
焼きたてだと、生地がほわっとやさしい香りで、まわりにたっぷりついたケシの実がぷちぷちアクセント。
しかもチョコが少し溶けているあたりがまる。
マカダミアナッツホワイトチョコはなんでこんなに合うのだろう。
(これってハワイアンブレッドっていうんだっけ?)


最近はサンチャに行くこともなく、疎遠だけども、
たまーに恋しくなる濱田家のパンたち。


そういえば、品川ecuteの「 小麦と酵母 満 」ってお店。
どうも濱田家とそっくりな商品&包装だな~と思っていたら、濱田家プロデュースなのね。
失礼しました。


あ、濱田家さんは本当に元寿司屋だったもよう。



egg1.jpg

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