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和パンがうまい。Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

今日もパン熱がやまないyuuです。
最近はパン雑誌を買って地元パン屋を改めて開拓中。
大泉学園とか、江古田とか、中村橋とか。

今日は中村橋(目白通り沿い)のちっこいパン屋さん。


■nukumuku(ヌクムク)っていうカワイイなまえ。
Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

名前もかわいいんだけど、ホームページがめっちゃいけてる(笑)
ぜひ見てほしい。

→ヌクムクHP こちら


どーですか。
どすんっとする感じがなんだかイイ♪

お店は目白通りからちょびっと入った細い路地に突然ある。

(白いチャリンコはyuuの愛用チャリ。ギシギシと音を鳴らすかわいい奴。)


■焼きたてソーセージドッグ。
Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

焼きたての声につられて購入。
食パン生地でふんわり。
食パンのあの真っ白な生地から、ほわ~っと焼きたての香りと湯気が出てくる
瞬間の幸せったらないよね。ホント。



■オレンジピールとクリームチーズ。
Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

オレンジピールたっぷり。
なので、思ったよりも甘めでずっしり。


■ヌクムクイチオシ?クリームパン。
Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

ふわっと焼きあがって、粉砂糖が舞い降りたクリームパン♪
ガタガタするチャリンコのせいでちょっとへこんでるけど(笑)

Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

中からはクリームがたっぷり。
甘めのクリームと、ふわっと生地の「これぞクリームパン」っていうクリームパン。



■もろこし
Boulangerie nukumuku(ヌクムク) @中村橋

これ、いちばんのヒット。
とうもろこしのパン。
とうもろこしの香りもすごくいいんだけど、
生地の表面にしょうゆを塗って焼いてるので、
めっちゃ香ばしい香りが・・・やばい!

コーンのバターしょうゆ炒めのパン、ってかんじ。

香りも味も、和を感じる。
しょうゆ×パンはなんだかイイぞ。


Boulangerie nukumuku (パン / 中村橋)
★★★★ 4.0


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