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赤いパン屋『VIRON』はおフランスの味。

スレッド:パン // ジャンル:グルメ
viron3.jpg

渋谷の東急本店の向かいに赤い店がある。
一見ケーキ屋さん。

viron.jpg


黒板のメニューボードも出ていて、おフランス語でなにやら書いてある。
やはりケーキ屋さんか、と思って入ってみると、

おおっと。 

ショーケースには・・・パン


大きなショーケースには美味しそうなパンがぎゅぎゅっと並んでいる。
フランスパンを使ったボリューミーなサンドイッチや、
なめらかなタマゴとさくっさくらしきタルト生地が見るからに美味しそうなキッシュ
そしてパンだけではなく、ケーキがずらっと並ぶ一角が。
パン屋さんではあまり見ない小ぶりで繊細なsweets。

見ているだけで幸福になれるパン屋だ。
viron2.jpg



毎回絶対に買っちゃうおすすめは、

クロワッサン・オ・ザマンド(あまりにもサクッサクでぼろぼろしちゃう)
セーグルレザン(噛み応えのあるパンにぎゅぎゅっとうまみが凝縮)
キッシュ各種(毎朝これを食べたい・・・)



あぁ、もうっ。

めっちゃうまいんだからっ!



VIRONは特にデニッシュ生地がうまい。
もちろんクロワッサンも。
サクッサク感が命のクロワッサンだけど、
VIRONのクロワッサンは信じられないくらいのサクッサク感。
もうぼろぼろしちゃって大変。
しかも、焼きたてだけじゃなくて、次の日の朝に食べてもサクッサクは驚くほどそのまま。
油も全然でていないからビックリ

クロワッサンは200円くらいで、すごくいい形をしている。
そのクロワッサンを使ったクロワッサン・オ・ザマンド
サクッサク&カリカリ(?!)に焼けた表面のアーモンドクリームがまたおいしく、ボリュームアップ。
(↑クリームはすでにクッキーと化している)

DSC01341.jpg

これはさらにラズベリーソースチョコレート入りのもの。
これまためっちゃ重量感。
ズシっと重い。
一個をひとりで食べるのはちょっと難しい。
(いや、おいしいから食べちゃうんだけどね。はは)

どちらも300円!
それ以上の幸福を絶対に得られる。


ここはランチがめちゃ混みの人気店。
2800円とちょっと(めちゃ?!)高めだけど、色々なパンを、色々なジャムやソースで
楽しむ事が出来て、この幸福感といったら。。。
ため息ものだ。

しかもしかも、渋谷店は9時からモーニングもやっていると。
モーニングは1200円。
考えただけで朝から幸福すぎておかしくなっちゃいそうだ。



おそらくおわかりのように、ここの唯一のネックは微妙に高い、ということ。
ランチだったらボリュームあるからパン一個で十分だし、
サンドも450~800円くらいで、これまたボリュームたっぷりだからいいんだけど、
あれもこれもとお土産に買っちゃうとあっという間に2000円オーバー

そして店内でランチやディナーをしようとなると、
・・・まあそこそこいってしまうわけだ。

でもその価値はあるんじゃないかなぁ。

ともかく美味しいクロワッサンを欲したら、
渋谷TOKIAのVIRONへダッシュ!!

egg1.jpg
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