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世田谷の一軒パン家『ブロードハイム』

スレッド:パン // ジャンル:グルメ
buro-do2.jpg


世田谷の有名パン屋なブロードハイム
桜新町っていうあまり自然には足が向かない場所にもかかわらず、
パン好き人間が多く集まるこのパン屋さん。
(もちろん私もしかり。)


一軒家風のお店で、だいぶ周辺の住宅街になじんでいる感が・・・
なかなか見つけられなかったヨ。
でも地元で人気のパン屋とかもこんな感じよね。
天井高くって、一軒家風。
いいねいいね。いいよ~ブロードハイム。
(ちょっとエロカメラマン風。。)

buro-do.jpg


最近行っていないんだけど、わたしはここのスコーンがすき。
スコーンってパンのようなクッキーのような微妙な感じが
スキなんだけど、普通のパン屋のスコーンはやわらかすぎて
ぱさぱさしてる。

けど、ブロードハイムのはサクサク→ぼろぼろするところ
「スコーン!!」って感じ。
(それってどんな感じだよ・・・)


もちろん人気のフランスパンもまる。
というか、やっぱりパン屋さんのパンは全部おいしそうで、
どうにもこうにも選びきれず。

いつかパン屋さんで

『 ぜんぶいっこずつください! 』

っていう、子供じみた大人買いをしてみたい。。。
それがブロードハイムで出来たら、ああ、幸せ。



egg1.jpg

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