トレンドマーケッターyuu の『東京モダンＬｉｆｅ』

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こじ～んまりスペイン風バル。olio＠新橋

2006'11'04（Sat）23:31

新橋のおじさん多数がいきかう新橋駅すぐの交差点に
ちょっとこじゃれてるんじゃないか、という雰囲気のolioがある。

串揚げ？
ピザ？
スペインバル？

なんのお店かと思いきや、イタリアンバーらしい。
いや、でもここはスペインちっくだ。

店内はやっぱりこじ～んまり。
スタッフの男の人がせまい店内をすばやく動いている。
せまいけど忙しそう・・・

テーブルもあるし、カウンターもあるんだけど、
全てハイチェア。
ほら、やっぱりスペインバルみたいじゃん。

ショーケースには日替わりであろうタパスが並んでいて、
日替わりメニューは結構あった。

■スモークサーモンのサラダ
結構なボリュームでふたりには十分。
緑野菜もいくつか種類がまざっていて、
サーモンのピンクが入って色もきれい～。

■ゴルゴンゾーラチーズとさつまいものキッシュ

DEAN＆DELUCAみたいなやつね。
キッシュというと、たまごたまご

しているものだけど、
なんだかこれはケーキみたい。
なんせハチミツをお好みで、と渡されたし。
私としては、もっとパリっとしたパイ生地かタルト生地で、
たまごと生クリームたっぷりなボリューミーキッシュがすき。

■生ハムとルッコラのピッツァ

もちもち生地。ふわっと、というよりも、
しっかりもちっとして香ばしく焼いたピッツァ。
ん～でもやっぱりPIZZA生地はBOCCA＠新宿だな。
ふわっとやわらか甘めの生地。

■かぼちゃのクリームニョッキ

これはうまい！！！
きっと邪道だといわれるんだろうけど(だれに?!)、
デザート気分で食べるとすごくイイ。
ハロウィンにぴったりな、甘めの　かぼちゃニョッキが、
クリームとからんでめちゃうま～。
じゃがいもニョッキほどもちもち感はないけど、ほっくり感がある◎

しかも２人分キレイにとりわけて、盛り付けたものを出してくれた。
何にも言ってないのに・・・気が利く。

ワインも試飲させてくれるし、料理もおすすめ教えてくれるし、
サービスはイイかな◎
今度は串揚げとか、タパスをたくさんたのんでみようっと。

olio＠新橋
■東京都港区新橋1-16-8 クレグラン新橋ビル1F
■03-3519-6648
■Monday to Friday
　Lunch : 11:30 - 14:00
　Monday to Wednesday and Saturday
　Dinner : 17:00 - 25:00
　Thursday and Friday
　Dinner : 17:00 - 28:00
■日曜定休